クッキー生地

クッキー作りをしていると、「生地がゆるすぎるけど、このまま焼いても大丈夫なの？」と悩んだ経験はありませんか？手にベタつく柔らかいクッキー生地は、見た目にも扱いづらく感じるもの。けれど、そのまま焼いたらどうなるのか——意外と知られていない「ゆ...