アウトドア活動での楽しみの一つが、友人や家族とのキャンプです。
キャンプのハイライトといえば、やはりバーベキュー。
特に炭火で焼くと、どんな食材も格別に美味しくなりますね!
バーベキューの網の掃除は手間がかかりますが、しっかりとした掃除方法で、次回も快適に使用する準備ができます。
今回は、焦げ付きを簡単に取り除き、網を長持ちさせる掃除法をご紹介します。
バーベキューグリルの網の掃除方法
ガスレンジクリーナーと金属たわし
簡単かつ効果的なこの方法は多くの家庭で愛用されています。
使用後のグリル網にガスレンジ用のスプレークリーナーを塗布し、しばらく放置。
その後、金属たわしで軽くこするだけで、焦げ付きが簡単に取れます。
この方法なら、力を入れずに汚れを落とすことができます。
網が傷まずに長持ちするため、この掃除法で10年以上も使用している家庭もあります。
重曹浸け
掃除の際には重曹も大変有効です。
重曹水溶液にバーベキュー網を浸けておくと、固着した汚れや臭いも取り除くことができます。
この方法を取る際には、網がすっぽりと入る大きさの容器が必要です。
また、家庭の浴槽を使って網を浸けることもできます。重曹が油汚れや臭いを吸収してくれるため、浴槽が汚れる心配は少ないですし、ついでに浴槽の掃除もできるため一石二鳥です。
バーベキューグリル網を効率的に掃除する便利アイテム
予備のグリル網
バーベキューで網を一枚だけ使用していると、特に中心部が炭火で熱くなりやすく、消耗や錆びが早まることがあります。
そのため、我が家では常に予備の網を用意しています。
これにより、最初の網を洗いながらも続けてバーベキューを楽しむことができます。また、網が歪んだり、ワイヤーが飛び出すような事態にも迅速に対応できるので、非常に安心です。
2枚の網を交互に使うことで、汚れも落ちやすくなるようです。
ガスバーナー
「須藤牧場の牛乳をレンジで温めてマシュマロとシナモンシュガーを入れてバーナーで炙った飲み物」を作りました☕
みんなもご家庭にある須藤牧場の牛乳とガスバーナーを使って真似してね✨#須藤牧場 pic.twitter.com/kyImCd8YpJ
— もず (@mozSyndrome) January 31, 2022
ガスバーナーは、炭の着火に必要なアイテムですが、それだけでなく、バーベキュー中に肉の焼き目を強調したり、マシュマロを焦がすのにも便利です。
さらに、バーナーを使ってグリル網上の残り物を燃やし尽くすことができます。
こうすることで、網の清掃が非常に簡単になり、固着した汚れを簡単に除去できます。
バーナーがない場合は、網をアルミホイルで覆い、炭の上に置いて焼き切る方法も有効です。
大型クーラーボックス
クーラーボックスは、バーベキューで食材や飲み物を冷やすために使用しますが、使い方に一工夫加えることで、掃除用の大きな容器としても活用できます。
食事が終わった後にクーラーボックスを空にし、大きなゴミ袋を敷いてから水を入れると、網を浸しておくのに十分な大きさのタライに変身します。
これにより、現地で網を漬け置き洗いすることが可能になり、後の掃除が楽になります。
バーベキューグリル網の保管とお手入れ
バーベキューの網は、適切に保管しておくことで次回使用時にすぐに取り出せる状態に保ちたいものです。
多くの人が採用している保管方法は、洗浄後に網に食用油を塗ってから新聞紙で包み、ビニール袋で密封する方法です。私の家庭でもこの手順で網を保管しています。
網の洗浄後、均等に食用油を塗布します。油は塗りムラなく行い、刷毛がなければ油を染み込ませたキッチンペーパーを使用して網全体に塗ると良いでしょう。
このようにして新聞紙で包んだ後、ビニール袋に入れて封をすると、長期間保管しても錆を防ぐことができます。次に使用する際は、普通に油を塗り直して使用することができます。
使い捨てのバーベキューグリル網
頻繁にバーベキューをしない方や掃除が苦手な方には、使い捨ての網が便利です。
100円ショップなどでも手軽に購入でき、さまざまなサイズがありますので、ニーズに合わせて選べます。
100円ショップの網は、軽食程度の料理には十分ですが、重い物を置く際はその耐久性に注意が必要です。
ホーマックで買った使い捨て網を使い続けて1年5ヶ月。さすがに限界を感じたので新品に交換。 pic.twitter.com/QSXJrJmxz0
— HAMADA 太 (@HONMANIA) September 25, 2022
バーベキューグリル網の掃除方法まとめ
キャンプが趣味の方は、アウトドア専用の高品質なバーベキュー器具を使っていることが多いですが、それでも網の掃除は手間のかかる作業です。
使い捨て網は手軽で便利ですが、頻繁にバーベキューを楽しむ方にはコストがかさむため、本記事で紹介した洗浄・保管方法を試し、最適な方法を見つけることをお勧めします。
楽しいバーベキュータイムを過ごしましょう!
最後までお付き合いいただきありがとうございました。